BBQ ریاضی: جہاں دھویں کی خوشبو اور سلواٹ کے احتمالات ملتے ہیں

275°F کی حکمت پچھلی گرمیوں میں اپنا سمیکر دیکھتے ہوئے 275°F کے نشان پر پہنچا تو مجھے احساس ہوا کہ یہی وہ طریقہ ہے جو سلواٹس میں بھی استعمال کرنا چاہیئے۔

1. کم اور دیرپا جیت کی کلید

بالکل وہی جو مکمل پورک شولڈر کو چاہیئے:

• RTP آپ کا سمیکر ٹمپریچر: 96%+ ریٹرن ریٹ والے گیمز (275°F)
• وولیٹیلیٹی = لکڑی کا انتخاب: ہائی وولیٹیلیٹی؟ میسکیوی - شدید لیکن خطرناک۔ لو وولیٹیلیٹی؟ ایپل ووڈ - مستحکم اور قابل اعتماد

2. بینک رول مینجمنٹ: آپ کا ڈیجیٹل کوولر

$50 کے برسکیٹ کی طرح خشک نہ ہونے دیں:

• ‘دو بیئرز کا اصول’: صرف اتنا کھیلیں جتنا آپ اچھی کرافٹ بیئر پر خرچ کریں ($10-15 سیشنز)
• سیشن ٹائمر: 30 منٹ کی حد مقرر کریں

3. گیم سلیکشن: میرے پسندیدہ انتخاب

بلازنگ برسکیٹ بونانزا

• سپریڈنگ وائلڈز جو چربی کی طرح پھیلتے ہیں
• فری اسپنز ملٹی پلائر دھویں کے حلقوں کے ساتھ آتے ہیں